和中央及省级媒体采风团一起揭秘台州“百万学生饮食放心工程”
学校食品安全是社会关注的热点，事关广大师生身体健康，事关国家和民族的未来，是食品安全工作的重要组成部分。
2007年，台州开展了“百万学生食品配送工程”，解决了食品原材料安全；2010年，在全省首推“百万学生饮食放心工程”，开展了食堂等级提升、原料集中配送、饮用水城镇管网接送、食品安全教育等工作，实现了学校食品安全保障从平面到立体的整体提升，为全省面上推广积累了经验。2013年，浙江省政府推广台州做法，把“千万学生饮食放心工程”列入省政府为民办实事项目。
4月14日，中央及省级媒体采风小组抵达台州 “揭秘”学生饮食放心工程
台州市学院路小学百万学生饮食放心工程，学校投资80多万，由专业部门设计。自食堂开办以来，学校始终坚持以推进“百万学生饮食放心工程”为抓手，以“板块式提升，项目化管理”为思路，以“HACCP体系（食品安全卫生预防控制体系）”为管理手段，高标准开展食堂工作，取得了明显成效。
2013年，被评为台州市餐饮服务食品安全量化A等级，被评为浙江省首批“省级餐饮服务食品安全示范学校食堂”；
2014年，成为台州市“阳光厨房现场会”所观摩单位，在台州市创建“全国卫生城市”的活动中，多次得到省、国家级领导、专家的高度肯定；
2016年，将承办浙江省学校食堂规范化管理现场会。
优化阳光厨房建设。通过安装透明玻璃隔断和监控系统打造“透明厨房”。在各操作间安装高清摄像头，通过视频信号输送到餐厅安装大屏幕上，输送到食品安全管理的电脑上，实时监控后厨卫生状况，食品加工操作全过程，使学生、家长、管理人员随时监控饮食加工过程和卫生管理状况，及时采取纠正措施，保障师生安全用餐。
保障食堂用餐安全。粗加工、切配间、烹饪间、消毒间、备餐间，更衣间，按照清洁度不同，合理布局。所有操作间隔离，安装了自动闭合门。并按照省级标准建成的检验室，所有材料均达到环保要求，检测室内配备了农残检测仪、多功能检测仪、微生物检测仪，满足每天对食堂所用菜品进行检测的要求。设施设备达到食品安全等级。
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